確保每日11：30能準(zhǔn)時開飯；
協(xié)助食堂管理員做好食物的清洗、理菜、切菜等相關(guān)輔助工作；
協(xié)助食堂管理員做好主、副食加工；
負責(zé)完成每餐的開飯準(zhǔn)備工作；
每日完成餐后的廚具回收與清洗、打掃廚房、餐廳內(nèi)的相關(guān)物品；保障食堂區(qū)域內(nèi)的干凈整潔，不留死角；
負責(zé)桌椅衛(wèi)生清理、擺放整齊；碗筷、餐具等用品消毒處理；確保餐具干凈衛(wèi)生；
協(xié)助食堂管理員認真接受衛(wèi)生、防疫、質(zhì)監(jiān)、工商等部門的工作人員對食堂的檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時處置；
愛護食堂財產(chǎn)，非正常的損壞或丟失要視其情況追究責(zé)任人的賠償責(zé)任；
控制水、電、氣的使用，將成本降到最低；
吃苦耐勞，工作細致，有責(zé)任心，原則性；會烹飪
五年以上烹飪相關(guān)工作經(jīng)驗
協(xié)助食堂管理員做好食物的清洗、理菜、切菜等相關(guān)輔助工作；
協(xié)助食堂管理員做好主、副食加工；
負責(zé)完成每餐的開飯準(zhǔn)備工作；
每日完成餐后的廚具回收與清洗、打掃廚房、餐廳內(nèi)的相關(guān)物品；保障食堂區(qū)域內(nèi)的干凈整潔，不留死角；
負責(zé)桌椅衛(wèi)生清理、擺放整齊；碗筷、餐具等用品消毒處理；確保餐具干凈衛(wèi)生；
協(xié)助食堂管理員認真接受衛(wèi)生、防疫、質(zhì)監(jiān)、工商等部門的工作人員對食堂的檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時處置；
愛護食堂財產(chǎn)，非正常的損壞或丟失要視其情況追究責(zé)任人的賠償責(zé)任；
控制水、電、氣的使用，將成本降到最低；
吃苦耐勞，工作細致，有責(zé)任心，原則性；會烹飪
五年以上烹飪相關(guān)工作經(jīng)驗
職位類別： 中餐廚師
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- 所在地區(qū)：上海
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