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一、崗位職責(zé)
1.質(zhì)量體系建設(shè)與維護(hù)
建立并實(shí)施覆蓋原料、生產(chǎn)、成品的全流程質(zhì)量管理體系（如ISO22000、HACCP），確保通過(guò)SC認(rèn)證及外部審核。
制定技術(shù)文件：包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程、檢驗(yàn)規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等，保障標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行。
2.過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控
對(duì)原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、包裝儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)進(jìn)行巡檢與抽檢，重點(diǎn)把控芝麻原料品質(zhì)、壓榨溫度、微生物指標(biāo)等關(guān)鍵控制點(diǎn)。
設(shè)置關(guān)鍵過(guò)程控制點(diǎn)（CCP）、蟲(chóng)害控制、廢棄物管理等運(yùn)用統(tǒng)計(jì)分析方法識(shí)別潛在不合格風(fēng)險(xiǎn)，組織制定糾正預(yù)防措施。
3.檢驗(yàn)管理
負(fù)責(zé)進(jìn)貨檢驗(yàn)、過(guò)程檢驗(yàn)和最終產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗(yàn)，確保每批次產(chǎn)品符合理化、感官、微生物等質(zhì)量指標(biāo)。
管理實(shí)驗(yàn)室及檢測(cè)設(shè)備，定期校準(zhǔn)維護(hù)，確保檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。
4.供應(yīng)商質(zhì)量管理
參與供應(yīng)商評(píng)估與選擇，制定審核標(biāo)準(zhǔn)并開(kāi)展實(shí)地審核，確保芝麻、包裝材料等原輔料符合質(zhì)量要求。
與采購(gòu)部門(mén)協(xié)同處理來(lái)料異常問(wèn)題，推動(dòng)供應(yīng)商持續(xù)改進(jìn)。
5.審廠(chǎng)和官方檢查
主導(dǎo)公司內(nèi)部審核（如：HACCP、ISO2200）;大客戶(hù)的二審、三審；官方的飛行檢查等;有油脂行業(yè)豐富的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷保證審核順利通過(guò)。
6.客戶(hù)投訴與質(zhì)量追溯
主導(dǎo)客戶(hù)質(zhì)量投訴調(diào)查，組織原因分析、制定整改措施并跟蹤閉環(huán)，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。
建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，實(shí)現(xiàn)從原料到終端產(chǎn)品的全程可追蹤。
7.團(tuán)隊(duì)與培訓(xùn)管理
領(lǐng)導(dǎo)品控團(tuán)隊(duì)，明確分工與考核機(jī)制，提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)能力。
組織內(nèi)部質(zhì)量培訓(xùn)，提升全員質(zhì)量意識(shí)，培養(yǎng)2-3名技術(shù)骨干，推動(dòng)質(zhì)量文化落地。
二、任職要求
1.學(xué)歷與專(zhuān)業(yè)
大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
2.工作經(jīng)驗(yàn)
5年以上食品行業(yè)品控工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上香油、芝麻醬、油脂類(lèi)或調(diào)味品企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
有小磨香油傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)背景，熟悉其特殊質(zhì)量控制要點(diǎn)者更受青睞。
3.專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能
熟悉《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)，掌握HACCP、ISO22000、ISO9001等體系要求。
精通QC七大手法、SPC、FMEA等質(zhì)量工具，具備數(shù)據(jù)分析與問(wèn)題根因分析能力。
熟練使用辦公軟件及質(zhì)量管理信息系統(tǒng)。
4.個(gè)人素質(zhì)
責(zé)任心強(qiáng)，原則性強(qiáng)，能在生產(chǎn)壓力下堅(jiān)持質(zhì)量底線(xiàn)。
具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與生產(chǎn)、采購(gòu)、研發(fā)等部門(mén)高效協(xié)作。
適應(yīng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境，能接受定期巡查與加班安排。
5.優(yōu)先條件（加分項(xiàng)）
持有HACCP內(nèi)審員證、食品安全管理員證者優(yōu)先。
有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過(guò)SC認(rèn)證、BRC、IFS等審核經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
五、任職要求及薪酬福利待遇
年齡35歲-45歲；綜合薪酬為12000/月-15000/月；公司提供單獨(dú)宿舍、免費(fèi)吃住、五險(xiǎn)、年終獎(jiǎng)等相關(guān)待遇，條件特別優(yōu)厚者在相關(guān)基礎(chǔ)上可以適當(dāng)放寬。
工作地點(diǎn)：河北廊坊
1.質(zhì)量體系建設(shè)與維護(hù)
建立并實(shí)施覆蓋原料、生產(chǎn)、成品的全流程質(zhì)量管理體系（如ISO22000、HACCP），確保通過(guò)SC認(rèn)證及外部審核。
制定技術(shù)文件：包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程、檢驗(yàn)規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等，保障標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行。
2.過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控
對(duì)原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、包裝儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)進(jìn)行巡檢與抽檢，重點(diǎn)把控芝麻原料品質(zhì)、壓榨溫度、微生物指標(biāo)等關(guān)鍵控制點(diǎn)。
設(shè)置關(guān)鍵過(guò)程控制點(diǎn)（CCP）、蟲(chóng)害控制、廢棄物管理等運(yùn)用統(tǒng)計(jì)分析方法識(shí)別潛在不合格風(fēng)險(xiǎn)，組織制定糾正預(yù)防措施。
3.檢驗(yàn)管理
負(fù)責(zé)進(jìn)貨檢驗(yàn)、過(guò)程檢驗(yàn)和最終產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗(yàn)，確保每批次產(chǎn)品符合理化、感官、微生物等質(zhì)量指標(biāo)。
管理實(shí)驗(yàn)室及檢測(cè)設(shè)備，定期校準(zhǔn)維護(hù)，確保檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。
4.供應(yīng)商質(zhì)量管理
參與供應(yīng)商評(píng)估與選擇，制定審核標(biāo)準(zhǔn)并開(kāi)展實(shí)地審核，確保芝麻、包裝材料等原輔料符合質(zhì)量要求。
與采購(gòu)部門(mén)協(xié)同處理來(lái)料異常問(wèn)題，推動(dòng)供應(yīng)商持續(xù)改進(jìn)。
5.審廠(chǎng)和官方檢查
主導(dǎo)公司內(nèi)部審核（如：HACCP、ISO2200）;大客戶(hù)的二審、三審；官方的飛行檢查等;有油脂行業(yè)豐富的經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷保證審核順利通過(guò)。
6.客戶(hù)投訴與質(zhì)量追溯
主導(dǎo)客戶(hù)質(zhì)量投訴調(diào)查，組織原因分析、制定整改措施并跟蹤閉環(huán)，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。
建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，實(shí)現(xiàn)從原料到終端產(chǎn)品的全程可追蹤。
7.團(tuán)隊(duì)與培訓(xùn)管理
領(lǐng)導(dǎo)品控團(tuán)隊(duì)，明確分工與考核機(jī)制，提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)能力。
組織內(nèi)部質(zhì)量培訓(xùn)，提升全員質(zhì)量意識(shí)，培養(yǎng)2-3名技術(shù)骨干，推動(dòng)質(zhì)量文化落地。
二、任職要求
1.學(xué)歷與專(zhuān)業(yè)
大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。
2.工作經(jīng)驗(yàn)
5年以上食品行業(yè)品控工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上香油、芝麻醬、油脂類(lèi)或調(diào)味品企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
有小磨香油傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)背景，熟悉其特殊質(zhì)量控制要點(diǎn)者更受青睞。
3.專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能
熟悉《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)，掌握HACCP、ISO22000、ISO9001等體系要求。
精通QC七大手法、SPC、FMEA等質(zhì)量工具，具備數(shù)據(jù)分析與問(wèn)題根因分析能力。
熟練使用辦公軟件及質(zhì)量管理信息系統(tǒng)。
4.個(gè)人素質(zhì)
責(zé)任心強(qiáng)，原則性強(qiáng)，能在生產(chǎn)壓力下堅(jiān)持質(zhì)量底線(xiàn)。
具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與生產(chǎn)、采購(gòu)、研發(fā)等部門(mén)高效協(xié)作。
適應(yīng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境，能接受定期巡查與加班安排。
5.優(yōu)先條件（加分項(xiàng)）
持有HACCP內(nèi)審員證、食品安全管理員證者優(yōu)先。
有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過(guò)SC認(rèn)證、BRC、IFS等審核經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
五、任職要求及薪酬福利待遇
年齡35歲-45歲；綜合薪酬為12000/月-15000/月；公司提供單獨(dú)宿舍、免費(fèi)吃住、五險(xiǎn)、年終獎(jiǎng)等相關(guān)待遇，條件特別優(yōu)厚者在相關(guān)基礎(chǔ)上可以適當(dāng)放寬。
工作地點(diǎn)：河北廊坊
職位類(lèi)別： 品質(zhì)經(jīng)理/主管(QA/QC經(jīng)理/主管)
舉報(bào)溫馨提示
- 公司性質(zhì)：民營(yíng)企業(yè)
- 所屬行業(yè)：油脂生產(chǎn)企業(yè)
- 所在地區(qū)：河北-廊坊市
- 聯(lián)系人：張經(jīng)理
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