崗位職責(zé)：
1、提出新品提案（包括新包裝、新口味等）；
2、根據(jù)新品提案，制定排期并按排期執(zhí)行；
3、制定原物料驗收標準及產(chǎn)品作業(yè)指導(dǎo)書；
4、負責(zé)新產(chǎn)品的開發(fā)，包括配方調(diào)試、試車、量產(chǎn)，并根據(jù)實際調(diào)整工藝，降低成本；
5、跟蹤車間投產(chǎn)情況，并能針對生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的問題制作處理預(yù)案；
6、負責(zé)組織生產(chǎn)車間人員的培訓(xùn)。
崗位要求：
1、5年以上飲料/堅果類食品行業(yè)工作經(jīng)驗，具有較好的英語水平；
2、本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程或與食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
3、了解食品添加劑、原料相關(guān)的法規(guī)及標準，熟悉食品生產(chǎn)工藝及設(shè)備。
1、提出新品提案（包括新包裝、新口味等）；
2、根據(jù)新品提案，制定排期并按排期執(zhí)行；
3、制定原物料驗收標準及產(chǎn)品作業(yè)指導(dǎo)書；
4、負責(zé)新產(chǎn)品的開發(fā)，包括配方調(diào)試、試車、量產(chǎn)，并根據(jù)實際調(diào)整工藝，降低成本；
5、跟蹤車間投產(chǎn)情況，并能針對生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的問題制作處理預(yù)案；
6、負責(zé)組織生產(chǎn)車間人員的培訓(xùn)。
崗位要求：
1、5年以上飲料/堅果類食品行業(yè)工作經(jīng)驗，具有較好的英語水平；
2、本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程或與食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
3、了解食品添加劑、原料相關(guān)的法規(guī)及標準，熟悉食品生產(chǎn)工藝及設(shè)備。
職位類別： 食品技術(shù)研發(fā)
舉報溫馨提示
- 所屬行業(yè)：食品生產(chǎn)制造企業(yè)
- 所在地區(qū)：福建-福州市
- 聯(lián)系人：林女士
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