崗位職責:
1、負責餐廳的服務(wù)管理,規(guī)范服務(wù)員標準,為客人提供高標準的優(yōu)質(zhì)服務(wù);
2、嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物料、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;
3、負責本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實施;
4、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況;
5、負責按照訂單的要求,逐一布置落實,并順利有效地實施;
6、協(xié)助迎賓員迎送賓客,接待重要客人。妥善處理客人投訴,搞好對客關(guān)系;
7、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域,督導(dǎo)員工做好餐前準備;
8、協(xié)助餐廳經(jīng)理對員工的培訓(xùn)工作。
任職要求:
1、初中以上學(xué)歷35歲以下,外形良好,有2年以上餐廳管理工作驗;
2、熟悉餐廳的運作及經(jīng)營;
3、良好的溝通、合作能力和獨立的工作能力;
4、有較強的管理能力和責任心。
1、負責餐廳的服務(wù)管理,規(guī)范服務(wù)員標準,為客人提供高標準的優(yōu)質(zhì)服務(wù);
2、嚴格管理本餐廳的設(shè)備、物料、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;
3、負責本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實施;
4、每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完成情況;
5、負責按照訂單的要求,逐一布置落實,并順利有效地實施;
6、協(xié)助迎賓員迎送賓客,接待重要客人。妥善處理客人投訴,搞好對客關(guān)系;
7、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域,督導(dǎo)員工做好餐前準備;
8、協(xié)助餐廳經(jīng)理對員工的培訓(xùn)工作。
任職要求:
1、初中以上學(xué)歷35歲以下,外形良好,有2年以上餐廳管理工作驗;
2、熟悉餐廳的運作及經(jīng)營;
3、良好的溝通、合作能力和獨立的工作能力;
4、有較強的管理能力和責任心。
職位類別: 酒店/旅游
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- 公司性質(zhì):其他
- 所屬行業(yè):其它
- 所在地區(qū):浙江-金華市
- 聯(lián)系人:常艷
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- 郵政編碼:
工作地址
- 地址:浙江省義烏市稠江街道貝村路523號一樓






